夜中に帰ってトンコツ鍋を見てみたら、思ったより皆トンコツ食べてました。
柔らかく煮といたからな。よしよし。
そりゃいいとして。
案の定。イモが煮とけてる・・・・・・。
姉ちゃんも母ちゃんも「何で煮物にイモ入れるのよ~~;;」と、文句言ってたけどさ。
エエやんけ。甘くなるし。←それがアカンらしい
イモって。カライモですよ。(笑)
いやまぁ。ジャガイモも入れてるんですけどね。(入れすぎだろ)
ジャガは形が残ってるんだけど、カライモの方が殆ど煮溶けてなくなってます。
食べる前はあんまり煮詰めなくてもいいんだよ。って注意しといたんだけど、やっぱり煮ちゃったんだな。
ううむ。案の定・・・・・・。(^_^;)
ま、いっか。(あっさり)