マグロの目玉は味噌煮で

Nec_0256 本日のメインディッシュ~♪

マグロの目玉~♪(笑)

目玉好き~~~~~♪

いつもは砂糖醤油で甘く煮るんですが、何となく味噌煮にしてしまいました。(大笑)

目玉のまわりのトロッとしたトコが美味しいのよね~♪
ま。目玉だけじゃ寂しいんで、他にも野菜を放り込んでしまいましたが。(笑)
おかげで野菜は魚臭くなっちゃったけどさ。(^_^;)

あとは・・・・・。何となく茶碗蒸しとか。
目玉が濃いからサッパリしたのがいいかな?と。
でも入れる具が無かったんで、つけあげ・むかご・ふ・鳥といった訳の分からない茶碗蒸しになっちゃったり。(笑)<適当か

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