何を思ったのか、唐突にお赤飯を炊いてしまいました。（爆）
・・・いや何となく食べたかったん。(^_^;)
幸い。小豆もあったし餅米もあったし。ちょっと炊いてみようかな？とゆー事で。
朝に小豆を水につけといて
昼からちょっと小豆を煮て柔らかくしといて。
ついでに餅米も水につけといて。
夕方に小豆の煮汁と煮た小豆と餅米を一緒に炊いて。
炊き上がったら少し塩をふって混ぜて。
できあがり～～～～～♪
たまに食べると赤飯も美味しいな。(笑)
案の定。
「？今日は何かのお祝いか～？」と皆に聞かれちゃったわ。(笑)←何でも無い