ぐ～たら日和

昨日買ってきたマグロをカマ引っ張り出しました～。

カマっちゅ～のは、マグロの顎の部分です。
顎の下の方２つに叩き割ったヤツでやんす。

ビンタも美味いけど、カマも美味いんだよん♪

カマの方はビンタと違って目玉がついてる訳じゃないので、煮るより焼いちまった方がお手軽でやんす。
魚焼きグリルでもいいんだけど、洗うのが面倒だから(笑)フライパンでジュ～～～～♪
塩コショウして、ついでにその辺の野菜も放り込んで蓋してしばらく放置。

ちょっと忘れてる間(笑)に、イイ感じに焼けました。（￣▽￣；）

ま、そのまま食らいついてもいいんだけど、今回は何となく身をほぐして骨をとって分けて食べましたです。
ついでに冷凍カツオ刺身も１本引っ張り出して、小ネギをごっそりのっけてもう一品追加。

うふふふふ。カツオ三昧♪

・・・・と。
さすがにお義母さんの相手をしつつ、長時間ドライブ＆買物をして。

かつ！帰ってから片付けて、すぐに晩飯の支度をして！

・・・たりなんかしてたら、そりゃ疲れるわー；；；

こーゆー時。主婦ってイヤよね～～～；；；；
男共なんか帰って疲れたら自分らは転がってウダウダしときゃいいけど、女はそーはいかないもん。こんちくしょーーーーー；；；（殺気）

さすがにお疲れでやんす～～～～；；；；；
晩飯の後、うっかり疲れてポテッと１時間くらい寝ちゃったよ。(^_^;)

が；；；　今夜のうちに実家にGETした腹皮をお届け＆車を貸しに行く約束をしてたんで、ユラユラしつつも晩飯の片づけをした後、夜の１０時が過ぎてから実家へGOです。

う～～い。腹皮と生節だよ～～～。食ってね～～～・・・・。

あああああ；；；；猫が寄ってくる～～；；；；　あっち行け～～～；；；

そーいや。じーさんの本を返してくれって言われちゃった。あぁん；；；　あのままギっとこうと思ってたのに。ちっ；；；＜おぃ

どーやら伯母さんがよこせって言ってきたよーですな。
どこまで片っ端から取ってきゃ気がすむんだ；；(-_-;)
じーさんんの写真くらいくれといてもいいじゃんか～～～；；；；　ぶ～～～；；；（愚痴）

ま。そんなこったろうと思って、写真は全部剥がしてコピっておいたんだが。(笑)＜抜かり無し
文章の方も頑張って読んでみようと（漢文とか多いから）全部コピってあるけど、まだ最後まで読めてないのよね～～；；；　ちぇ～～；；
でも、写真はやっぱりPCに取り込んでおこうかなぁ。データにして残しとけば焼き増しできるし。

うむ。やっぱり取り込んでから返そう。ふふふふふ。

枕崎に行ってマグロラーメン食ってきましたー♪

美味しかった～～ん♪（幸せ）

何て店だったっけ；；＜覚えてろよ(^_^;)

えっと。
ちょっと和風な感じのラーメンです。
具にマグロの腹皮とかぶっとい鰹節とか海苔とか入ってます。
ワサビがどっさりついてきましてね。
お好みでワサビ入れるんですが、コレがまた美味いです♪
ついでに黒豚餃子なんかも一緒に食べましたん♪
ほっこり柔らかくって甘みがあってこちらも美味しかったん♪

って。
目的はマグロラーメンじゃなかったんですが。(笑)

今日はお義母さんと一緒にドライブお買物デーだったですよ。
最初に家具屋によって、目をつけてたベットとマットを注文してから、枕崎に走って行きました。

で。ランチにラーメンね。(笑)

その後。すぐ近くのカツオ公社に行きまして、お歳暮を買うついでに自分らも山のよ～に買い込みましたよ♪

カツオやマグロの冷凍刺身と～、マグロのカマと～。マグロの目玉と～。カツオの腹皮と～。ついでにマグロの頬肉とか内臓くんとか。

そりゃもう、しばらく魚を買わなくてもいいくらい、カゴいっぱい買っちゃいましたよ。(笑)
毎度の事ながらすげ～ぞ自分。(笑)

それから橋を渡ってとなりのお魚センターへ。
そっちではウニイクラ瓶とかつけ揚げとか黒豚饅頭とか鰹饅頭とか。(笑)

明日早速、腹皮焼いて食べよ～♪　明後日は目玉を煮よう～～♪

ああ。しばらくは魚三昧♪♪

一緒に行く（ドコに(笑)）女将が、ちょいゴスロリを目指してるっぽいので～～～。

ちょいと前に買っといた派手ビスチェを引っ張り出してみましたん。(^_^;)

ビスチェっちゅ～か、ミニスカサイズくらいに長いヤツなんでコレにGパンとGジャンあわせて着てたりしてたんですが。

ん～～・・・・・・。
コレの中にフリルのブラウスでも着ればゴスロリ風になるかな～？
やっぱ。スカートでブーツとかを合わせた方がいいかな～？
Gパンじゃダメかな～？
するって～と。髪も頑張ってロリっぽく若作り(笑)した方がいいかな～～？

・・・・・ぬお；；；　あんまり派手になるんでないかい？
いやその前に恥ずかしい気がしてきたぞ自分；；；；；（￣▽￣；）←我に返った

アサリが安かったんで何となく本日はアサリの味噌汁～♪

焼酎蒸しとかバター焼きとかも美味しいけど～。

やっぱりまずは味噌汁よね～♪

アサリの味噌汁はイイ出汁も出て美味しいです♪
うふふふふ♪

本日は山形屋へお買物＆発送に行って来ましたん。

・・・で。

ついでにジュエリー屋にも寄ってこの間切れたネックレスを修理してもらいました～♪

よーやく。
ネックレス復活です～～～♪

は～～～。良かった～～ん。
にゃ～～～♪＜何してるよ

せっかくなので、切れた原因の一つでもあるネックレスに詰まったゴミをこしょこしょとお掃除しときました。

コレでしばらくは大丈夫のハズ～vvvvvv

今日は～。朝から雨が降ったり晴れてみたりと、妙な天気でした～～。
洗濯が出来ません事よ～～。いや～～ん。

それはそうと。
庭に。彼岸花の葉が茂っております。彼岸花の葉はそれなりに太いんでバサバサです。
夏に花があんまり咲かなかったんで枯れてしまってたのかと思ってたけど、そーでも無いようです。
良かった良かった。

彼岸花っちゅ～と。何となく昔どっかで聞きかじったのが思い出されますな。

何だったっけ。

葉見ず花見ず彼岸花

今生会うは適わねど

巡る季節を共に生き

・・・・・とか何とかゆ～ヤツ。どこのポエムだ。(^_^;)＜覚えてろよ

ばーちゃんが言ってたんだよね。ドコで聞いたんだか読んだんだが知らないが。
何度か聞いたんで覚えてしもうたようだ。(笑)
んでも。
もちょっと長かったよ～な気がするんだよね。多分に何かに載ってたポエムだか何だかなんだろうけど。いやもしかしたら、途中から違うのかもしれん。(^_^;)

まぁでも。
彼岸花っちゅ～花は好きだよ。うん。

介護の関係で。今日はちょいと色々とお客様。
入浴ヘルパーさんも来たんだけど、その前にケアマネージャーさんとレンタル業者さんも来ましたです。

ちょっと。風呂場にも一つ手すりをつけたくってね。

まぁ何とかつけられそうだ。とりあえず見積もりを出してみてプリーズ。

・・・と。そんな相談をしつつも、実はもいっちょ大事なお願いがあったのだよ。
レンタル業者さんよ～。
毎月のレンタル負担代の領収書をよ～～～。
ちゃんと毎月分、きちんと領収書を切ってくれよ～～～。
日付間違ってるのもあるし、数か月分まとめた適当なのもあるし、ハンコ無いのもあるんだよ～～～。

困るじゃんか～～～。

と、ゆ～事で。改めて集金日を決めて、領収書も切りなおしてもらうことにしました。
とりあえず。コレで良しと。

この間、実家でキビナゴ食ったもんだから今日も今日とて何となくキビナゴ買っちゃったですよ。（笑）

前回と同じく、
ニセ天ぷらキビナゴです。(^_^;)

ビニール袋に放り込んで～。
塩コショウを放り込んでガサガサ混ぜて～。
片栗粉も放り込んでガサガサ混ぜて～。
普通のフライパンにちょっと多めに油を入れて～。
それで適当に揚げただけ。（笑）＜お手軽

これだとお手ごろサイズなので皆食べるです。
・・・っつか。
揚げてすぐにいくつかはオヤツに食べちゃいましたが。（大笑）←好物

コレといって何にも思いつかない時には、キビナゴがいいですな。
安いし。（笑）

・・・で。それとは別に。

この間トンコツ煮た時に出たブタの油を拾っといたのがイイ感じに固まったので、ジャムの空き瓶にうつしておきました。

要するにラード油ですよ。（笑）

トンコツとか牛とか。固まり肉を煮る時には下煮をした後にしばらく放置しとくんですよね。
そんで、冷めた時に上に油が白く固まってたりするじゃないですか。

アレをすくっとくんですわ。

するって～と。トンコツ料理もオイルカットになってさっぱりヘルシーになるし、
すくっといた脂はこーしてとっとけば、炒め物をする時なんかに普通に使えるんですな。
ちょっと甘みがあってイイですよ。便利便利。

ってな訳で。
今夜はキビナゴの付け合せは、冷蔵庫に余ってたほうれん草とかをこのラードを使って野菜炒めにしました。（笑）

・・・ってな訳（？）で。
本日。ごっつ久しぶりに美容院に行ってきました～～～～。
年末年始も近いし、カラーもパーマも取れてきててバサバサだったからね；；；；；

何ヶ月ぶりじゃろう・・・・。(^_^;)

で。長年のカラーとパーマで毛先が痛んでた事もあり、
久しぶりにストレートヘアーにしましたん。

わ～～～～。サラサラって、ちょっと嬉しい～～～vvvvv

ま。色も黒っぽくしたし。前髪も短く切ったんで、
まるで高校生のよ～なヘアスタイルです。（爆笑）

この歳でコレってど～よ。(^_^;)

・・・・・ま、いっか。